2012年5月27日 日曜日の唐木屋のなか日本酒勉強会のご案内
☆☆☆2012年5月27日 日曜日の「唐木屋のなか日本酒勉強会」のご案内☆☆☆
日本酒の初心者の方から少し理解している方を対象とした日本酒勉強会です。
勉強会の内容は「勉強」と「テイスティング」と「呑み会」の三部構成で「勉強会」から「呑み会」まで通しでのご参加から、「勉強会」のみとか「勉強会」と「テイスティング」とか「テイスティング」と「呑み会」とかのご参加したいところのみのご参加もできます。
☆開催場所：唐木屋店内 ☆定員：各会１０名
☆日時：2012年4月22日 日曜日 11時30分開場、12時開始
○勉強会 12時から15時30分
○テイスティング 15時50分から17時20分
○呑み会 17時40分から20時30分
☆会費
○「勉強会」「テイスティング」「呑み会」を通しでご参加のときは￥5500.と千円以下のおつまみ一品
○「勉強会」のみにご参加のときは￥1000.
○「テイスティング」のみにご参加にご参加のときには￥2000.
○「呑み会」のみにご参加のときには￥3000.と千円以下のおつまみ一品
○どれか二つにご参加のときには、ご参加するそれぞれの会費の合計金額
例えば「勉強会」と「テイスティング」にご参加のときには￥1000.＋￥2000.で合計￥3000.になります。
☆内容
○「勉強会」
日本酒の造りの各工程をできるだけ細かくご説明します。
○「テイスティング」
５種類のお酒を５度、１５度、３０度、４０度、５０度でテイスティングして最後にブラインドテイスティングをします。
お酒は「小左衛門 純米生 六割五分 播州山田錦」、「臥龍梅 純米吟醸無濾過生原酒」、「富久長 純米吟醸中汲み槽しぼり」、
「いづみ橋 彩 純米吟醸」、「醍醐 純米」を予定しております。原料米はすべて山田錦を使用しています。
在庫などの関係で銘柄が変わることもあります。
温度の違いによる日本酒の味わいの違いをご確認していただきます。
○「呑み会」
テイスティングに使ったお酒を呑みながら鍋を楽しみます。鍋以外にも幾つかのおつまみをご用意いたします。
「テイスティング」と「呑み」ではお酒の味わいの感じ方が違いますので、その違いを実際に呑みながら確認し
ていただきます。
☆☆☆お申し込みは「唐木屋」までお願いいたします☆☆☆
※キャンセルのときはできるだけ早くのご連絡をお願いします。
※無断キャンセルの場合には以後のご参加をお断りします。
※ティスティング、呑み会に参加のお客様は、実際に日本酒を呑みますので「車」「二輪車」「自転車」などでのご来店はお断りします。
唐木屋
tel03-3421-3720
東京都世田谷区若林１−４−１８ www.karakiya.net/
東急電鉄 世田谷線西太子堂駅前